Súp yến bồ câu non – Món ăn bồi bổ sức khỏe, trọn vẹn hương vị

Súp yến bồ câu non – Món ăn bồi bổ sức khỏe, trọn vẹn hương vị

Súp yến bồ câu non là món ăn bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Món ăn này có vị ngọt thanh, thơm ngon, hấp dẫn, phù hợp với mọi đối tượng, đặc biệt là những người đang cần bồi bổ sức khỏe.

Yến sào là tổ chim yến, được làm từ chất nhầy được tiết ra từ miệng chim yến để kết dính các sợi lông vũ nhỏ. Yến sào là một loại thực phẩm quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao. Yến sào chứa nhiều protein, axit amin, khoáng chất,… có tác dụng bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, chống lão hóa,…

Bồ câu non là loại thịt giàu dinh dưỡng, có vị ngọt, thơm, bổ huyết, bổ phổi, tốt cho tim mạch.

Sự kết hợp giữa yến sào và bồ câu non tạo nên món súp bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, cụ thể như sau:

• Bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, chống lão hóa
• Tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh
• Chống suy nhược cơ thể, giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục sức khỏe
• Bổ máu, tốt cho tim mạch, điều trị bệnh cao huyết áp, ngăn ngừa bệnh ung thư
• Tốt cho hệ tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, ngủ ngon
• Làm đẹp da, dưỡng nhan

Cách nấu súp yến bồ câu non

Nguyên liệu:

• 10g tổ yến
• 1 con chim bồ câu non
• 100g hạt sen
• 100g táo tàu
• 1/4 vỏ quýt khô
• Gia vị vừa đủ

Cách làm:

1. Yến sào ngâm trong nước ấm khoảng 30 phút cho nở mềm. Bồ câu non làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Hạt sen, táo tàu rửa sạch. Vỏ quýt khô rửa sạch, thái nhỏ.
2. Cho chim bồ câu vào nồi, thêm nước, nấu sôi bằng lửa lớn. Khi nước sôi, hạ lửa nhỏ, nấu khoảng 30 phút cho thịt chim chín mềm.
3. Cho vỏ quýt, hạt sen, táo tàu vào nồi, nấu thêm 30 phút.
4. Cho yến sào vào nồi, nấu thêm 5 phút.
5. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi bắc nồi khỏi bếp.

Múc súp ra bát, thưởng thức khi còn nóng.

Súp yến bồ câu non có màu sắc bắt mắt, hương thơm hấp dẫn, vị ngọt thanh, thơm ngon. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng mà còn rất dễ ăn, phù hợp với mọi đối tượng.

Để món súp yến bồ câu non thơm ngon hơn, bạn có thể thêm một số nguyên liệu khác như:

• Nấm đông cô, nấm hương,…
• Lạc rang, hạt sen,…
• Rau thơm,…

Đây là món ăn bổ dưỡng, phù hợp với mọi đối tượng. Hãy thường xuyên bổ sung món ăn này vào thực đơn gia đình để nâng cao sức khỏe cho cả nhà nhé!

Hotline: 0934677667 hoặc Inbox trực tiếp vào phần “Trò chuyện” ngay trên màn hình để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.

Yến sào An Lành – Dinh Dưỡng Xanh – Sống An Lành

——————————-

Website: https://yensaoanlanh.com/

Trang Fanpage: https://www.facebook.com/yensaoanlanh